Hírek
2022. December 15. 05:00, csütörtök | Helyi
TÖBBE FOG KERÜLNI A TÖLTÖTT KÁPOSZTA KARÁCSONYRA
A háziasszonyok karácsony előtt igyekeznek időben beszerezni az ünnepi vacsorához a húst. Milyen árakra számíthatnak a húsboltban?- kérdeztük Deák Ferencnétől.
A húsboltban a vásárlók már elkezdték a beszerzést a töltött káposztához és a kacsasülthez is.
A klasszikus töltött káposzta a karácsony egyik jellegzetes étele, mellé gyöngyi húsleves, töltött húsok, disznótorosok is sok helyen az ünnepi asztalra került. Ezek hozzávalói a boltban megtalálhatók éppúgy, mint a kacsacomb, kacsamell, de karácsonykor sláger a kacsamáj is - tudtuk meg a szakembertől.
A halászlé mellé pörkölt és kocsonya is kerül, utóbbiakhoz a hozzávalók adottak.
A szakember az ünnepi ételek mellé reggelire egy jó kis kacsazsírós pirítóst ajánl, vagy kacsazsíros kenyeret hagymával - bár ezek sem annyira lightos ételek, de májpástétomot is lehet készíteni gyümölccsel, sajtokkal tálalva.
Deák Ferencnéék ünnepi asztalán a halászlé elmaradhatatlan, de harcsafilé sütve egy kis szósszal, gyöngyiből húsleves, töltött káposzta és sültek kerülnek, mellé mákos és a diós kalács, linzer és mézeskalács lesz.
Többet kell fizetni idén az ünnepi töltött káposztáért. A legfontosabb alapanyag, a káposzta ára ugyanis drasztikusan emelkedett. Egyes fajták 20, de olyan is van, amelyik 50 százalékkal kerül többe, mint tavaly.
Deák Ferencnéék szenteste napján 12 óráig várják a vásárlóikat, hogy mindenki asztalára odakerülhessen az, amit szeretne
Ezek érdekelhetnek még
2026. Március 14. 06:00, szombat | Helyi
FEJLESZTÉSEK AZ AKÁCLIGET GYÓGY-ÉS STRANDFÜRDŐBEN
Gőzerővel dolgoznak a szakemberek a gyermekmedencénél. A tavalyi szezonban tapasztalt jelentős aljzathibák miatt elkerülhetetlenné vált a felújítás.
2026. Március 14. 06:00, szombat | Helyi
ROMA NAP A KINIZSI UTCAI OVIBAN
Színes népviseletek és a közös éneklés öröme töltötte meg élettel a karcagi Kinizsi utcai óvodát. Az intézmény már ötödik alkalommal rendezte meg Roma Napját, amelynek célja a roma kultúra értékeinek bemutatása és az identitástu
2026. Március 13. 06:00, péntek | Helyi
AKTÍV NYUGDÍJASÉLET KARCAGON
Karcagon a nyugdíjas évek nem a visszavonulásról, hanem az aktív közösségi életről szólnak.
2026. Március 13. 06:00, péntek | Helyi
RABLÁS A JÁSZBERÉNYI PIACTÉRNÉL
A 19 éves elkövető délben már a fogda vendégszeretetét élvezhette.

