Hírek
2022. December 15. 05:00, csütörtök | Helyi
TÖBBE FOG KERÜLNI A TÖLTÖTT KÁPOSZTA KARÁCSONYRA

A háziasszonyok karácsony előtt igyekeznek időben beszerezni az ünnepi vacsorához a húst. Milyen árakra számíthatnak a húsboltban?- kérdeztük Deák Ferencnétől.
A húsboltban a vásárlók már elkezdték a beszerzést a töltött káposztához és a kacsasülthez is.
A klasszikus töltött káposzta a karácsony egyik jellegzetes étele, mellé gyöngyi húsleves, töltött húsok, disznótorosok is sok helyen az ünnepi asztalra került. Ezek hozzávalói a boltban megtalálhatók éppúgy, mint a kacsacomb, kacsamell, de karácsonykor sláger a kacsamáj is - tudtuk meg a szakembertől.
A halászlé mellé pörkölt és kocsonya is kerül, utóbbiakhoz a hozzávalók adottak.
A szakember az ünnepi ételek mellé reggelire egy jó kis kacsazsírós pirítóst ajánl, vagy kacsazsíros kenyeret hagymával - bár ezek sem annyira lightos ételek, de májpástétomot is lehet készíteni gyümölccsel, sajtokkal tálalva.
Deák Ferencnéék ünnepi asztalán a halászlé elmaradhatatlan, de harcsafilé sütve egy kis szósszal, gyöngyiből húsleves, töltött káposzta és sültek kerülnek, mellé mákos és a diós kalács, linzer és mézeskalács lesz.
Többet kell fizetni idén az ünnepi töltött káposztáért. A legfontosabb alapanyag, a káposzta ára ugyanis drasztikusan emelkedett. Egyes fajták 20, de olyan is van, amelyik 50 százalékkal kerül többe, mint tavaly.
Deák Ferencnéék szenteste napján 12 óráig várják a vásárlóikat, hogy mindenki asztalára odakerülhessen az, amit szeretne
Ezek érdekelhetnek még
2025. Június 14. 06:00, szombat | Helyi
ARATÁS ELŐTTI GÉPSZEMLE
Megkezdődött a visszaszámlálás. Napokon belül elárasztják a gabonatáblákat a betakarítást végző gépek. Az aratás előtt azonban van még egy nagyon fontos dolguk a gazdáknak, a gépszemle.
2025. Június 14. 06:00, szombat | Helyi
VÁROSI SÉTÁKAT SZERVEZ A MÚZEUM
A tavalyi nagy sikerre való tekintettel a karcagi múzeum ebben az évben is meghirdette helytörténeti sétáját óvodásoknak és általános iskolásoknak.
2025. Június 14. 06:00, szombat | Helyi
ÉLMÉNYBESZÁMOLÓT TARTOTT TÓTH RÉKA
Egykori általános iskolájában tartott motivációs élménybeszámolót Tóth Réka válogatott birkózó. Aki nem ment üres kézzel, legutóbbi versenyein szerzett érmeit is magával vitte.
2025. Június 14. 06:00, szombat | Helyi
REKORDSZÁMÚ ELSŐ VÉRADÓ JELENTKEZETT
A Felsőoktatási Véradó Heteken rekordszámú első véradó jelentkezett.