Hírek
2025. Május 06. 06:00, kedd |
Helyi
Forrás: karcag tv
MÁR KAPHATÓ A MAGYAR EPER
Itt az eperszezon. Jó hír, hogy már kapható a magyar is. Ára még nem túl barátságos, de várhatóan lesz alacsonyabb is.
Ebben a szolnoki fóliasátorban már szedik az epret. Néhány fagyos hajnalt leszámítva enyhe volt a tél, ez kedvezett a palántáknak, így ha bőséges nem is, de mindenképpen elegendő lesz az idei termés.
Az árak is ennek megfelelően alakulnak: az áruházakban a félkilós kiszerelés ezer- ezerötszáz forintba kerül, míg az őstermelőknél ezerötszáz- kétezer forint a kilónkénti ár. Ugyanakkor van, ahol ötezer forintot is elkérnek a magyar eperért.
POZDERKA ROLAND, őstermelő:
- Sokkal finomabb, hiszen magyar nap érleli, tudunk majd kóstolni is, meg lehet tapasztalni, mennyire édes most az eper. A meleg az nagyon
jó hatással volt rá. A külföldivel azért is kell vigyázni, mert nagyon sok kereskedő az olcsón megvásárolt görög epret átmagyarosítja és ezáltal nem csak a vevőt csapja be, de komoly egészségügyi kockázatot is okoz ezzel.
A fóliás eper szezonja bő két hétig tart, míg a szabadföldi szamóca május közepén jelenik meg a piacokon. Ebben a néhány hétben lehet hazai termesztésű gyümölcsöt vásárolni. Ha szezonon kívül találunk epret a piacon, az szinte biztosan külföldi.
POZDERKA ROLAND, őstermelő:
- Próbáljunk meg arra odafigyelni, hogy biztos helyről vásároljunk. Ha ismerjük a termelőt, esetleg tudjuk, hogy hol termel és biztosan tőle van, akkor tudhatjuk, hogy friss epret vásároltunk. Egyébként a bogyón látszik, hogy friss- e, vagy nem, hiszen nem sokáig eltartható. Nagyon nagy a víztartalma a szemeknek, ami gyorsan párolog. Másnapos epret is ki lehet szúrni könnyen a friss mellett. Harmad-, negyednapos pedig ég és föld.
Nem csak a görög, hanem a spanyol és az olasz importáru is rontja a magyar termelők helyzetét. A hazai eper drágább, mint a külföldről behozott, ugyanakkor intenzív, édes ízének köszönhetően keresik a vásárlók. Míg az import termék vizesebb állagúak, kevésbé aromásak: vagyis minőségben nem érnek fel a magyar eperhez, árban viszont jobbak.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Június 17. 09:02, szerda | Helyi
ELKAPTÁK A RABLÓPÁROST
Egy nap alatt rácsok mögé került az a két gyanúsított, akik előre kipécézték maguknak áldozatukat, hogy megszerezzék az értékeit.
2026. Június 17. 09:01, szerda | Helyi
ELBALLAGTAK A „GYÖRFFYSEK”
Megható és ünnepélyes pillanatokkal búcsúztak a Györffy István Katolikus Általános Iskola végzős diákjai.
2026. Június 17. 09:00, szerda | Helyi
LEBUKOTT A VOLT PÉNZÜGYI TANÁCSADÓ
A Karcagi Járási Ügyészség kisebb kárt okozó csalás vétsége és más bűncselekmény miatt emelt vádat egy férfi ellen, aki egy talált átutalási megbízással próbált pénzhez jutni.
2026. Június 17. 08:58, szerda | Helyi
VÍZRE SZÁLLTAK A PET KALÓZOK
Több mint háromszázan szálltak vízre azért, hogy tisztábbá tegyék a természetet.
