Hírek
2025. Május 06. 06:00, kedd |
Helyi
Forrás: karcag tv
MÁR KAPHATÓ A MAGYAR EPER
Itt az eperszezon. Jó hír, hogy már kapható a magyar is. Ára még nem túl barátságos, de várhatóan lesz alacsonyabb is.
Ebben a szolnoki fóliasátorban már szedik az epret. Néhány fagyos hajnalt leszámítva enyhe volt a tél, ez kedvezett a palántáknak, így ha bőséges nem is, de mindenképpen elegendő lesz az idei termés.
Az árak is ennek megfelelően alakulnak: az áruházakban a félkilós kiszerelés ezer- ezerötszáz forintba kerül, míg az őstermelőknél ezerötszáz- kétezer forint a kilónkénti ár. Ugyanakkor van, ahol ötezer forintot is elkérnek a magyar eperért.
POZDERKA ROLAND, őstermelő:
- Sokkal finomabb, hiszen magyar nap érleli, tudunk majd kóstolni is, meg lehet tapasztalni, mennyire édes most az eper. A meleg az nagyon
jó hatással volt rá. A külföldivel azért is kell vigyázni, mert nagyon sok kereskedő az olcsón megvásárolt görög epret átmagyarosítja és ezáltal nem csak a vevőt csapja be, de komoly egészségügyi kockázatot is okoz ezzel.
A fóliás eper szezonja bő két hétig tart, míg a szabadföldi szamóca május közepén jelenik meg a piacokon. Ebben a néhány hétben lehet hazai termesztésű gyümölcsöt vásárolni. Ha szezonon kívül találunk epret a piacon, az szinte biztosan külföldi.
POZDERKA ROLAND, őstermelő:
- Próbáljunk meg arra odafigyelni, hogy biztos helyről vásároljunk. Ha ismerjük a termelőt, esetleg tudjuk, hogy hol termel és biztosan tőle van, akkor tudhatjuk, hogy friss epret vásároltunk. Egyébként a bogyón látszik, hogy friss- e, vagy nem, hiszen nem sokáig eltartható. Nagyon nagy a víztartalma a szemeknek, ami gyorsan párolog. Másnapos epret is ki lehet szúrni könnyen a friss mellett. Harmad-, negyednapos pedig ég és föld.
Nem csak a görög, hanem a spanyol és az olasz importáru is rontja a magyar termelők helyzetét. A hazai eper drágább, mint a külföldről behozott, ugyanakkor intenzív, édes ízének köszönhetően keresik a vásárlók. Míg az import termék vizesebb állagúak, kevésbé aromásak: vagyis minőségben nem érnek fel a magyar eperhez, árban viszont jobbak.
Ezek érdekelhetnek még
2025. December 16. 17:41, kedd | Helyi
Téli fénycsodák öt városban
Öt város, ahol télen is életre kelnek az ikonikus helyszínek
2025. December 13. 18:01, szombat | Helyi
KABÁTUJJAL TÜNTETTE EL A NYOMOKAT
Kabátujjal tüntette el a nyomokat maga után a tolvaj, aki az egyik kunszentmártoni áruház parkolójában kamionokat próbált kinyitni.
2025. December 13. 17:57, szombat | Helyi
ISMÉT ÉLETET MENTETT A SZÉN-MONOXID ÉRZÉKELŐ
Ezúttal Tiszaföldváron, egy Darvas úti családi házban tett jó szolgálatot a készülék.
2025. December 13. 17:54, szombat | Helyi
MEGLŐTTEK EGY POSTÁST SZOLNOKON
A Szolnoki Járási Ügyészség közfeladatot ellátó személy elleni erőszak bűntette miatt emelt vádat egy 20 éves fiatalemberrel szemben, aki gumilövedékes játékfegyverrel okozott súlyos sérüléseket egy postásnak.
