Városlista
2025. április 20, vasárnap - Konrád, Tivadar

Hírek

2017. Április 13. 14:38, csütörtök | Helyi

Húsvéti sonkát készítettek a gyerekek

Húsvéti sonkát készítettek a gyerekek

A Kovátsos Chéfecskék április 6-ai foglalkozásukon a Lovagi Udvarban Szatmári János séffel és Nyíriné Kátai Katalinnal, a szakkör vezetőjével a főzés előtt a húsvéti sonka és kocsonya készítéséről beszélgettek

. A húsvéti ünnepi asztal terítékéről a lányok Nyíriné Kátai Katalinnal, aki a Kovátsos kézműves szakkör vezetője is gondoskodtak.

A főzés előtti foglalkozásukon különböző technikákkal tojást festettek, vázába és a barkaágakra dekorációkat készítettek valamint kakaós mézes-tojást sütöttek, melyet írókázással feldíszítettek.

Ezek aztán a terített asztalra kerültek a Chéfecskék foglalkozásán. A lányok Szatmári János vezetésével húsvéti sonkatekercset készítettek többféle töltelékkel, melyet salátaágyon tálaltak retekkel, paprikával, paradicsommal, julienre vágott zöldségekkel, desszertként rétest sütöttek sós-gombás töltelékkel.

Mivel a hűtés miatt időigényes - a szakköri másfél óra kevés lett volna hozzá -, így Szatmári János előző este elkészítette az aszpikos kockákat főtt tojással, sonkával, zöldségekkel. Az ünnepi asztalra került még szintén előzőleg megsütött kelt fonott kalács is, melynek érdekessége az volt, hogy a fertőtlenített nyers tojásokat a tésztakoszorú közepébe helyezte és úgy sütötte meg.

Volt még sópácban, szárazon érlelt sonka is az asztalon. A húsvéti ételeket a Chéfecskés lányok, a szakkör-vezetőkkel, valamint Chrappánné Papp Ágnes tagintézmény-vezetővel és Lévainé Kovács Rózával, a KÁIAMI intézményvezető-helyettesével meg is kóstolták.

Címkék: Karcag

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2025. Április 19. 12:55, szombat | Helyi

Őrizetben

A Szolnoki Rendőrkapitányság munkatársai egy helyi férfit fogtak el április 15-én kora délután Újszászon, és 261 gramm szintetikus anyagot foglaltak le tőle, de a ruházatából is előkerült zöld növényi őrlemény.

2025. Április 19. 10:06, szombat | Helyi

AKTUÁLISABB MINT VALAHA CÍMŰ TALÁLKOZÓ

AKTUÁLISABB MINT VALAHA CÍMŰ TALÁLKOZÓ

2025. Április 18. 06:00, péntek | Helyi

OKOSTESI

Már az óvodai testnevelést is lehet okosan végezni, azaz internetes alkalmazást segítségül hívni.

2025. Április 18. 06:00, péntek | Helyi

POZITÍV ÉLETÚT BEMUTATÁSA A SZENT PÁL MARISTA ÁLTALÁNOS ISKOLÁBAN

A marista iskola nevelőtestülete pozitív életutakkal is igyekszik motiválni a diákokat.