A némiképp emelkedett húsár köszönhető a magasabb takarmányáraknak, a magasabb előállítási költségeknek.

Ebben a húsboltban azokat a sonkatermékeket tartják, amelyek évek óta a legjobban beváltak, a vásárlók kedvencei.

Ilyen a szív alakú sonka, mely hagyományos eljárással készült bőrös, comb, csont nélküli sonka és 2700 forint kilója, amiért igazán jó minőséget kapnak a vevők.

Vannak egész sonkák, kötözött sonkák, comb és lapocka-sonkák 1590 Ft-tól.

Ezek füstölt termékek, van, aki maga főzi meg, ahogy jónak látja, bár időigényesebb, hiszen több órát kell főzni, de ehhez is jó tanácsokkal is ellátják az üzletben.

Karcagon a kocsonya is elengedhetetlen kelléke a húsvéti asztalnak, ehhez is kaphatók a hozzávaló, de van kolbász, hurka, birka és marhahús is, mert húsvétkor is sokat odateszik az ünnepi asztalra, de aki baromfit szeretne, azt is kap itt.

Húsvét után még a sonkára jó egy hónapig van kereslet, addig kapható lesz az üzletben - ígéri a tulajdonos.