A Karcagi Általános Iskola Kováts Mihály Tagintézményének Chéfecskék csapata havonta egyszer a Lovagi udvarban főz Szatmári János vezetésével. A június 9-ei tanévzáró foglalkozásukon az év során tanultakat összegezték grillezés közben. A gyerekek tagjai Nyíriné Kátai Katalin vezette kézművesszakkörnek is, így most is szépen megterítettek.

A gyerekek az elmúlt tanév foglalkozásain olyan ételek készítését tanulták meg, amit otthon nem sűrűn fogyasztanak, bár nagyon egészségesek. A szakkörvezető próbálja őket minél több zöldséges és gyümölcsös ételre rászoktatni a főzéseken.

A recepteket is mindig leírják, hogy a szülőkkel otthon is elkészíthessék az itt tanult ételt. A lányok Szatmári János segítségével most halat, csirkét és sertéshúst valamint zöldségeket grilleztek, s közben nagyon hasznos technikai és ízesítései tanácsokat kaptak a séftől,a kitől azt is megtudtuk, a közelmúltban Budapesten egy nemzetközi főzőversenyen első helyezést nyert a Lovagi udvar csapata.