Hírek
2017. Szeptember 21. 20:27, csütörtök |
Helyi
Forrás: KARCAG TV
ELKEZDŐDÖTT A PÁLINKAFŐZŐ SZEZON
Elkezdődött az idei pálinka főzése a Szentannai Sámuel Középiskola szeszfőző üzemében - erről Orvos Nagy István üzemvezetővel beszélgettünk.
Számára természetes volt, hogy a szintén pálinkafőzőt üzemeltető szülei után ő is ezt a szakmát választja. Így már három éve vezeti az iskolai üzemet.
Nagy büszkeségünkre szolgál, hogy az üzemben már a 21. századi technológiával főzzük a cefrét. Mielőtt üstbe kerül a cefre, minden esetben elvégezzük a kimagozást, így azt otthon nem kell senkinek, kivéve a sárgabarackot, mert azt csak mag nélküli állapotban tudjuk vállalni - magyarázta az üzemvezető. A legtöbb kertgazda szilvacefrét hoz, de idén főzettek itt faepret, korai almát, meggyet, cseresznyét és barackot is.
Az idei év egészen biztató a szilva esetében, a közel 10 litert / 100 liter cefréből tudja adni a karcagi szilva. Szenzációs termés volt, hiszen a napsütéses órák száma magas volt, ami igazán biztató eredményekkel kecsegteti a főzetőket. A többi gyümölcs esetében átlagos volt a termés és így a pálinka is.
Ezek érdekelhetnek még
2025. December 16. 17:41, kedd | Helyi
Téli fénycsodák öt városban
Öt város, ahol télen is életre kelnek az ikonikus helyszínek
2025. December 13. 18:01, szombat | Helyi
KABÁTUJJAL TÜNTETTE EL A NYOMOKAT
Kabátujjal tüntette el a nyomokat maga után a tolvaj, aki az egyik kunszentmártoni áruház parkolójában kamionokat próbált kinyitni.
2025. December 13. 17:57, szombat | Helyi
ISMÉT ÉLETET MENTETT A SZÉN-MONOXID ÉRZÉKELŐ
Ezúttal Tiszaföldváron, egy Darvas úti családi házban tett jó szolgálatot a készülék.
2025. December 13. 17:54, szombat | Helyi
MEGLŐTTEK EGY POSTÁST SZOLNOKON
A Szolnoki Járási Ügyészség közfeladatot ellátó személy elleni erőszak bűntette miatt emelt vádat egy 20 éves fiatalemberrel szemben, aki gumilövedékes játékfegyverrel okozott súlyos sérüléseket egy postásnak.
