...ahol karcagi és a határon túli magyar anyanyelvű testvérvárosok ízvilágából kaphattak kóstolót a résztvevők.

Dr. Fazekas Sándor országgyűlési képviselő megnyitója után készültek az ebédek. A gulyáslevest karcagi ízekkel dr. Fazekas Sándor és felesége, Fazekas Irén és Nemes Margit, a Karcag Testvérvárosaiért Közalapítvány önkéntes segítője, a hungarikum karcagi birkapörköltet Szepesi Tibor polgármester és felesége Kun Csilla és Laboncz János, a karcagi birkafőző fesztivál aranyérmese főzte. A hamisítatlan székelykáposztát erdélyi ízekkel Székelykeresztúrról Nagy Csaba és felesége, Nagy Gyöngyi készítette el, a Szepsiből érkezett felnőttek lepcsánkát sütöttek. A gyerekek feladata volt megörökíteni rajzon a receptet és az ételek készítésének módját.

A Bengecseg Alapítvány és a Szolnoki Tesz-Vesz Ifjúsági és Gyermek Alapítvány népi játékokat hozott. A zsűri felnőttek főzőversenye és a gyerekek rajzversenyének értékelése után a jelenlévők megkóstolták az ételeket és a Kerekcipó Kft. által sütött karcagi ferdinándot.

Délután a KÁAMI Kováts Mihály és Kiskulcsosi Tagiskolája, a Györffy István Katolikus ÁI, a Karcagi Nagykun Református ÁI és a Karcagi Arany János ÁI diákjainak műsora után Bácskossuthfalva, Szepsi és Székelykeresztúr iskolásai és a kísérő felnőttek léptek fel.

A vacsorát - "pleskavica-val hamburgert " - Bácskossuthfalváról Pecsenka András és Pecsenka Ágnes sütötte meg.

A gasztronapot a The Best Company (TBC) karcagi zenekar koncertje zárta.